Vil du spise mindre ultraforarbejdet mad?

Ernæring
Ernæring
16/04/2026

Vil du spise mindre ultraforarbejdet mad?

Ernæring
Ernæring
16/04/2026
Her for tiden bliver der snakket meget om ultraforarbejdede fødevarer, hvor definitionen godt kan være lidt vag. Men generelt forstås der ved det udtryk fødevarer, der har været udsat for en slags industriel behandling, man ikke kan udføre i sit eget hjem, og hvor der ofte er brugt en masse tilsætningsstoffer, fx i form af farvestoffer og konserveringsmidler. Er disse fødevarer så farlige? Ikke nødvendigvis, for det er en konkret vurdering. Du kan sagtens have en produktionskæde, der består af flere led, men hvor slutresultatet ikke er specielt skidt. Når det så er sagt, er der på grund af mediernes fokus mange, der skeler til knapt så forarbejdede fødevarer, vi kender fra naturen.

Hvad med at bestille frugt til firmaet?

Frugt i form af æbler, pærer, bananer osv., der ikke er skåret op og hældt på dåse eller udsat for anden kemisk eller industriel behandling end godkendte sprøjtemidler, er blot ét eksempel på fødevarer, der ligger i den mildere ende af skalaen, hvad forarbejdning angår. Også selvom ingen frugt i køledisken kan siges at være fremkommet lige så naturligt som jordbærrene i skovbunden. Vil du til at spise mere frugt, så er økologisk firmafrugt og øko frugtordninger en måde at gøre det på, hvor du indgår aftale om regelmæssig, fx ugentlig, levering af frugtkasser til din virksomhed, hvor du enten får lidt af hvert eller meget af det samme. Det er dig, der bestemmer, hvad du får.

Få firmafrugt i Århus og Ålborg

Det er ikke kun københavnerne forundt at få en frugtordning til deres virksomhed. Landet over kan du få en aftale om levering af firmafrugt i stand, der sikrer jævnlige frugtleveringer. Søger du firmafrugt Århus og Ålborg fra en leverandør med 26 års erfaring, kan du bare klikke på linket. Det er nemt at få en erhvervsaftale om levering af firmafrugt lige til døren i stand.
Kostfibre – den oversete nøgle til sundhed og trivsel
Opdag hvordan kostfibre kan styrke din fordøjelse, stabilisere dit blodsukker og øge dit velbefindende
Ernæring
Ernæring
Kostfibre
Sundhed
Ernæring
Fordøjelse
Livsstil
2 min
Kostfibre spiller en langt større rolle for vores sundhed, end de fleste er klar over. Læs hvordan de usynlige plantedele kan hjælpe dig med bedre fordøjelse, lavere kolesteroltal og mere energi i hverdagen – og få tips til, hvordan du nemt får flere fibre på tallerkenen.
Liv Blom
Liv
Blom
Kreative proteinkilder: Idéer til sunde varme retter, salater og snacks
Giv dine måltider et proteinboost med nye, spændende ingredienser
Ernæring
Ernæring
Sund mad
Protein
Vegetarisk
Opskrifter
Kost og ernæring
5 min
Udforsk kreative måder at få mere protein i hverdagen – fra varme retter og friske salater til mættende snacks. Få inspiration til, hvordan du kan variere din kost med plantebaserede og alternative proteinkilder, der både smager godt og gør kroppen godt.
Irina Andersen
Irina
Andersen
Lyt til kroppen: Spis dig til energi og velvære
Find balancen mellem krop og sind gennem bevidste madvalg
Ernæring
Ernæring
Sundhed
Ernæring
Velvære
Energi
Livsstil
2 min
Lær at mærke kroppens signaler og spis på en måde, der giver dig stabil energi, bedre humør og øget velvære. Artiklen guider dig til at skabe ro omkring måltiderne og finde din egen vej til et sundt og balanceret liv.
Benjamin Tønnesen
Benjamin
Tønnesen
Hjertesund mad på farten – små valg med stor betydning
Gør det nemt at spise sundt – også når du har travlt
Ernæring
Ernæring
Hjertesundhed
Kost
Sund livsstil
Hurtig mad
Hverdagsvaner
7 min
Selv i en hektisk hverdag kan du træffe valg, der styrker dit hjerte og dit velbefindende. Få praktiske råd til, hvordan du vælger hjertesund mad på farten – fra morgenmad til mellemmåltider – og gør små ændringer, der gør en stor forskel.
Nanna Kromann
Nanna
Kromann
Spis dig skarp: Sådan påvirker ernæring din koncentration og dit humør
Få mere fokus, energi og mentalt overskud gennem den rette kost
Ernæring
Ernæring
Ernæring
Hjerne
Sundhed
Kost
Fokus
2 min
Din hjerne har brug for brændstof – men af den rigtige slags. Læs, hvordan næringsstoffer, væske og sunde fedtstoffer påvirker din koncentration, dit humør og din mentale ydeevne, og få konkrete råd til at spise dig skarpere i hverdagen.
Nora Pind
Nora
Pind